Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

(no subject)

Три слова, выведенные в названии моего нового журнала, станут его основой.Угадайте с трёх раз, к чему относятся эти слова? Догадаться несложно - к электронным книгам. Действительно, электронные книги можно и смотреть на мониторе, и читать там же, и прослушивать подобно любому МР3-файлу. Здесь собрались все люди грамотные, и не надо никому объяснять, что электронные книги - это оцифрованные бумажные. Некоторые из них можно открывать и просматривать или слушать используя только операционную систему компьютера, для других требуются специальные программы. Моя библиотека электронных книг измеряется не в томах, полках и шкафах. Она измеряется в нескольких DVD дисках и собиралась она несколько лет со всего Интернета. Настала пора делиться, что я с удовольствием и делаю. Выгоды для себя я от этого никакой иметь не собираюсь, пусть это будет просто жест доброй воли. Но,говоря об электронных книгах, просто нельзя не коснуться тем литературы, литературных героев и писателей. Про них также будет идти разговор на страницах журнала. Также не будут забыты и все те жанры, которые можно СМОТРЕТЬ, ЧИТАТЬ и СЛУШАТЬ, будь то музыка или графика, кино или программы, новости или исторические факты.Все файлы, которые я помещаю в журнале, были найдены в сети Интернет как свободно распространяемые. Но должен обратить внимание своих читателей, что на некоторые материалы распространяется закон об авторском праве. Иначе говоря, все права на эти материалы принадлежат авторам, а в журнале они размещены только для ознакомления. Выводы делайте сами.

Напитки молодости нашей


Невероятно, но факт. Любимым напитком советских трудящихся был портвейн. Нет, не пиво, не водка и не коньяк, но именно крепленое вино, не имевшее никакого, впрочем, отношения к Португалии, но носившее гордое имя портвейна.
Веничка Ерофеев в своей бессмертной поэме «Москва-Петушки» писал: «Мы жили душа в душу, и ссор не было никаких. Если кто-нибудь хотел пить портвейн, он вставал и говорил: «Ребята, я хочу пить портвейн». А все говорили: «Хорошо. Пей портвейн. Мы тоже будем с тобой пить портвейн».
Советский народ любил и уважал портвейн, об этом свидетельствуют хотя бы данные статистики. В советское время в стране выпускалось ежегодно около 200 миллионов декалитров портвейна, тогда как на долю всех остальных видов вина (сухого, шампанского, марочного и других
) приходилось всего 150 миллионов декалитров.
Причем, портвейн любили абсолютно все слои населения. Одни пили дорогой «Массандровский» портвейн, сидя в большом кресле на даче у камина — а позволить себе дачу с камином в советское время могли только «выдающиеся советские и партийные деятели» либо не менее выдающиеся писатели, артисты и академики. Другие же брали «три топорика на троих» — дешевый портвейн «777» за 1 рубль — и распивали его где-нибудь в подворотне.
Номера, кстати, присваивались портвейну не просто так – эта традиция ведет свое начало еще с тех дореволюционных времен, когда в знаменитом Магараче — виноградно-винодельческом хозяйстве при Никитском ботаническом саде в Крыму стали выпускать первые опытные бутылки «Никитского крепкого вина» специально для императорской резиденции в Ливадии.
Кроме номеров, более ничего от той эпохи в советском портвейне не осталось, ведь ради удешевления производства рецептура приготовления крепленых вин была радикально изменена. Вместо коньячного спирта в вино стали добавлять обычный зерновой спирт. Именно креплёные вина низкого качества — «Агдам», «Кавказ», «Золотистый» — получали в народе весьма звучные названия: «жушка», «чернила», «бормотуха» и «огнетушитель».
По стране ходило немало анекдотов об этом вине, например такой: «В СССР из всех наркотиков был легализован только портвейн. Его можно было купить в любом магазине. Однако правительство специально добавляло в портвейн ароматизаторы, которые делали невозможным принятие больше трёх, максимум пяти бутылок. Поэтому передозировки в СССР не было».

Дорогие друзья! Я предлагаю вам вспомнить, кому-то и узнать самые популярные марки портвейна.
Collapse )

Пост про белое вино


Вино полезно человеку, если будешь пить его умеренно.
Что за жизнь без вина? Оно сотворено на веселье людям.
Отрада сердцу и утешение душе — вино, умеренно употребляемое
вовремя…
Ветхий завет. Сирах. (гл. 31).


Эти строки ветхого завета как нельзя точно определяют тематику данной книги. На ее страницах читатель найдет много интересной и полезной информации о белом вине. В книге содержатся исторические справки из истории вин, есть обзор их сортов. Кроме того, читателю дается информация о том, как с помощью вина поправить свое здоровье, улучшить внешность, добиться того или иного косметического эффекта.
Вся эта информация привлечет внимание широкого круга читателей!
Автор: Иван Дубровин
Год издания: 2010
Серия: Все о спиртных напитках
Размер: 1,17 Мб
Страниц: 48
Формат: PDF
Картинка кликабельна!

Уже с давних пор непременным атрибутом праздничного стола являются алкогольные напитки. Были эпохи и страны, где алкоголем увлекались в такой мере, что это выходило за рамки пристойности. Так, например, в средневековой Германии непьющих принимали за иностранцев, а у французов человек, ни разу в жизни не попробовавший настоящего белого марочного вина, едва ли мог считаться полноценным гражданином.
У тех же французов есть даже поговорка, которую на русский язык можно перевести примерно следующим образом: «Скажи мне, что ты пьешь, и я скажу, кто ты!». Если следовать этому принципу, то о нашей нации, любимым напитком которой до сих пор являются водка и шедевр домашней кулинарии — самогон, вряд ли можно сказать что-нибудь, кроме следующего: ни в какой другой стране мира население не отличается таким крепким желудком и печенью.
Collapse )

Про вино и винный гороскоп

 В некоторых европейских странах, производящих вино, например, во Франции, в Германии и в Испании, существует примета, по которой, разливая вино, бутылку следует передавать по ходу солнца. Если же эту примету не соблюдают, вкус у вина будет отвратительный.
Во многих странах традиция по той же причине рекомендует так же разливать портвейн.
Многие средиземноморские рыбаки до сих пор верят, что бурное море можно утихомирить, вылив в него стакан вина — как символическое жертвоприношение морским божествам.
И сама решай, как относиться к примете относительно пролитого вина: греки считали это удачным знамением, а в Британии говорят: «Выпей свой бокал, но не проливай вино, это дурная примета».
В русской традиции до сих пор бытует ряд примет, связанных с вином.
Нельзя оставлять на столе пустую бутылку из-под вина, иначе хозяйский стол (или карман ) опустеет.
Нельзя также оставлять в бутылке недопитое вино, поскольку каждая его капля — это пролитая слеза.
Последняя капля из бутылки сулит богатство тому человеку, которому она досталась.
Не следует допивать вино из чужого бокала, чтобы не стать пьяницей.
Кроме того, человек, допивающий из чужого бокала, тем самым берет на себя грехи своего «поильца».

Ну а сейчас долгожданный винный гороскоп:
Водолей

Люди очень творческие, а посему крепкие вина им пить не рекомендовано. Лёгкие сухие вина для Водолеев в самый раз.
Рыбы

Люди, которые родились под этим знаком, обладают уникальной способностью дегустировать. Они гурманы. Но могут увлечься и перейти эту границу. Поэтому Рыбам надо быть осторожными. Но дегустировать они могут все.
Овен

Тоже творческие личности. Как и Водолеям, им астрологи рекомендуют пить лёгкие сухие вина, а также шампанское.
Телец

Если Телец употребляет спиртные напитки, то тут надо быть осторожным не Тельцу, а его соседу. Потому что подвыпивший Телец нет-нет, да и покажет свою бычью натуру. Астрологи советуют Тельцам пить крепкие ароматизированные напитки, такие как вермут.
Близнецы

Они могут пить абсолютно все, но главное, чтобы была хорошая компания. Они балагуры, любят поговорить. Но астрологи советуют им пить белые сухие вина.
Раки

Представители этого знака могут опьянеть от небольшого количества алкоголя. Даже от молодого вина. Чаще всего именно Раки переходят грань. Поэтому астрологи советуют им осторожно относиться к вину. Лучше всего им не пить вообще.
Львы

Личности тоже творческие. Лев, как известно, царь зверей и если он чуть больше выпил, то потеря авторитета для него смерти подобна. Также у Львов слабая сердечная мышца. Поэтому пить и курить Льву очень опасно.
Девы

У них чаще всего организм не воспринимает спиртные напитки. И они выступают против винопития. Самые ярые трезвенники. Тем не менее, астрологи позаботились и о них. Им советуют пить десертные вина, насыщенные, красные, густые... Но не в большом количестве.
Весы

Они натуры увлеченные: увлекаются за компанию... и страдают на следующий день от перепития. Их больше мучит не выпитое вино, а совесть.
Скорпионы

Они и так прямые люди, режут правду-матку в лицо, поэтому им надо быть в некоторой степени дипломатами. Чтобы всегда держать себя в форме, по мнению астрологов, Скорпионам лучше всего употреблять шампанские вина.
Стрельцы

В отличие от Тельцов в случае перепития они могут навредить себе. Вплоть до того, что могут разрушить всю свою жизнь.
Козерог

Это единственный знак зодиака, которому астрологи советуют пить каждый день! Правда, лишь по полстакана сухого вина. Потому что у них обычно пониженная кислотность желудка и для лучшей перистальтики хорошее сухое вино – лучше любого лекарства.


Но по другому гороскопу всё должно быть иначе - читаем:

Вино – напиток Богов. Отказаться от него можно, но кто откажется от этой волшебной живительной влаги, дарованной людям виноградной лозой? А вот пить вино следует действительно осторожно и вдумчиво. Не для того, чтобы не упиться, а для того, чтобы ощутить его вкус и божественное послевкусие. Овнам – не рекомендуется понижать градус. Их любимые напитки – виски, коньяк, водка. А вот вино может их расслабить, и они выболтают все тайны. Для Тельцов тоже характерны постоянные предпочтения, и соблазнить их чем-то другим – невозможно! Тельцы – настоящие ценители вин. Однако, если Телец переберет - лучше с ним не связываться. В пьяном состоянии – Телец может впасть в ярость. А вот Близнецы – душа компании. С ними приятно пообщаться за бутылочкой полусладкого или мускатного вина. Количество выпитого напитка никак и никогда не отразиться на их поведении. Ракам лучше не пить. Есть риск алкогольной зависимости, а, кроме того, вино их не веселит, а скорее наоборот, заставляет вспоминать не самые радостные моменты их жизни. Впрочем, Раки и так не пьют много. У них в горле, словно мера установлена. Прекрасно знают – причина их депрессии может прятаться в вине. Вермут или хорошее вино – в малом количестве – вот как пьют Раки. Львы любят погулять, и запивание напитков покрепче вином для них – норма. Из алкогольных предпочтений Львов – бурбон и очень хорошее вино. В хмельном состоянии Львы могут наделать глупостей, а потом страдают и от сделанных ошибок и от похмелья. Им лучше пить то, чего много не выпьешь – самбуку или итальянскую граппу. Девы предпочтут виски, коньяк, а вот вино – не очень. Оно их не вставляет! Весы не имеют особенных привязанностей в спиртных напитках, однако, при выборе спиртного всегда демонстрируют хороший вкус. Алкоголь действует на них очень быстро, следует помнить об этом. Рекомендации для них - сливовое вино и немного ароматного вина. Скорпионы обожают крепкие, игристые напитки с ярким насыщенным вкусом и ароматом. Однако упиваться Скорпиону не следует, иначе окружающие услышат о себе всю правду-матку, и остановить его будет несложно. Стрелец – ценитель тонких вин. Но ему, как никому следует знать свою границу. Алкоголь превратит его в мрачного пессимиста, да и печень Стрельца будет не в восторге! Лучше всего не принимать спиртное вообще, или же минимум хереса или портвейна. Для Козерогов употребление спиртных напитков – способ построить отношения с окружающими в непринужденной обстановке. Бокал вина для них – не столько удовольствие, сколько полезная процедура (и для здоровья тоже!). Козероги отдают предпочтение выдержанным «классическим» виски и французским винам. Водолеи часто используют алкоголь для борьбы со стрессом. Любят сладкие вина и напитки с насыщенным «глубоким» ароматом. Рыбы, постоянно натыкаясь на подводные камни реальности, ищут спасения в алкоголе. Напрасно. Во-первых, они тяжело, вплоть до отравлений, переносят крепкие напитки. А во-вторых, мучительно страдают от похмелья. Лучше Рыбам свой выбор остановить на качественных сухих винах